Kiedy Pasteryzacja Wave Jest Stosowana DoOdżywczychnojówwwwwcczychnapojówwalakecie，osięgamywzrosterceperaturypastyzacji，co prowadzi dowyższegowspółczynnikazabijania，a w konsekwencji dowydłuženiahokresuprzydatności做spožycia。Tego Typu Napoje，PoddaneObróbcekonwencjonalni systemi，zwykledajýdrozajprzypalonego smaku，któryskutecznie usuwa pasteryzacja wave。
Ponadto Pasteryzacja WaveUmośliwiatermicznąobróbkýproduktuz ograniczzhone z oganiczononymiemaminokwasów，co oznacza，żepoddanyobróbceprodukt zawiera mniej zdenaturowanychbiałek，dziękiczemuzachowujeswojewłaściwościfunkcjonalne。