ผลไม้ผลไม้บดละเอียดยากที่จะจะ/ฆ่าเชื้อเนื่องจากมีหนืดความหนืดสูงทำให้ความความร้อนสม่ำเสมอของของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยากมากในระยะเวลาอันอัน
เพื่อเพื่อให้แน่ใจว่าว่าเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อความร้อนความความถูกนำมาใช้
Waveให้ให้ความร้อนร้อนผลิตภัณฑ์ในทันทีและสม่ำเสมอในท่อสั้นเพื่อให้ได้กระบวนการฆ่า/ที่ที่ที่สุด