營養飲品

當 WAVE 巴氏殺菌應用於果凍營養飲料時，我們提高了巴氏殺菌溫度，從而提高了殺菌率，從而延長了保質期。 使用傳統系統處理的這些類型的飲料通常會產生一種焦味，WAVE 巴氏殺菌成功地去除了這種味道。

此外，WAVE 巴氏殺菌允許對產品進行熱處理，對氨基酸的損害有限，這意味著經過處理的產品具有較少的變性蛋白質，因此保持其功能特性。